Mezgit balığı, hafif ve lezzetli bir balık türüdür. Yanında sunulabilecek birçok farklı lezzet bulunmaktadır. İşte mezgit balığının yanına yakışan bazı yiyecekler:
Salata: Hafif bir yeşillik salatası, mezgitin lezzetini dengeleyecektir. Roka, marul, domates ve salatalık gibi malzemelerle hazırlanan bir salata iyi bir seçim olabilir.
Sebzeler: Fırında veya ızgarada pişirilmiş sebzeler mezgitin yanına çok yakışır. Özellikle kuşkonmaz, kabak, havuç ve biber gibi sebzeler tercih edilebilir.
Pilav: Sade bir pilav, mezgit balığının doyurucu bir eşlikçisi olabilir.
Patates: Haşlanmış, fırında veya püre olarak hazırlanmış patates, mezgitin yanında klasik bir seçenektir.
Soslar: Limonlu sarımsaklı sos, tartar sos veya mayonez gibi soslar, mezgitin lezzetini tamamlayabilir.
Ekmek: Taze ekmek, mezgitin yanında sunularak sosu veya suyu ile birlikte tüketilebilir.